Viiniesittelyssä Podere Ruggeri Corsinin Rosin Rosato. Ehdimme juuri maistella tätä suorastaan kesäistä viiniä savunieriäsalaatin kera aurinkoisella parvekkeella ennen kuin taivaanrantaan alkoi rakentua perinteikäs vappusää. Hetken verran maailma ehti kuitenkin tuntua kesäiseltä, vaikka rehellisyyden nimissä parvekkeella hieman koleaa vielä olikin.
Onnistuneen ruokavinkin saimme suoraan viinin maahantuojalta (ja IKITOMUn kumppanilta) Mr Nebbiololta. Rasvainen savukala oli viinille erinomainen kumppani, mutta luulisimme että viini toimii monen muunkin kesäisemmän ruokalajin kera. Tässä on rosee, joka houkuttelee kokeilemaan! Vajaan kahden kympin viiniä saa Alkon tilausvalikoimasta ja on sitä ollut joissakin Alkoissa hyllyssäkin. Saatavuus kannattaa kuitenkin tarkistaa. Toisaalta - jos säät kerran muuttuvat nyt heikommiksi, on hyvää aikaa tilata tätä herkkua, jotta sitä on sitten jemmassa kun aurinko jälleen paistaa.
https://www.alko.fi/tuotteet/930856/Podere-Ruggeri-Corsini-Rosin-Rosato-2019/